2023-11-13 14:10:08
（閆佳琳 全媒體記者 陳小文）“來(lái)來(lái)來(lái)，嘗嘗咱們的柿子！”剛下車(chē)，今年60多歲的蘇翠惠就熱情的招呼我們坐下，手上端著一盤(pán)紅紅的柿子。
蘇翠惠是陜西省華陰市華西鎮(zhèn)北洛村九組人，他老公馮根選是該鎮(zhèn)陽(yáng)豐甜柿種植專(zhuān)業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人?！疤鹗磷右殉蔀樵坻?zhèn)上的致富果！這幾天柿子熟了，大家都忙著采摘呢。一會(huì)兒老馮回來(lái)了，帶你們到地里仔細(xì)瞧瞧！”帶我們一同前來(lái)的華西鎮(zhèn)同志說(shuō)。
圖片說(shuō)明：華陰市華西鎮(zhèn)群眾采摘甜柿子
寒露剛過(guò)，秋收剛完，秋雨過(guò)后的鄉(xiāng)村田地滿(mǎn)是豐收香甜味。
合作社外，只見(jiàn)大片甜柿園里，一簇簇柿子如燈籠般沉甸甸掛滿(mǎn)枝頭，讓人垂涎欲滴?！敖衲晔磷娱L(zhǎng)的好，今15萬(wàn)斤等著3輛山東大貨車(chē)在地頭帶走?！币?jiàn)到馮根選時(shí)，他剛從地里回來(lái)，一身泥土，黝黑的臉上滿(mǎn)是笑意?！案浇@片就是合作社柿子園3000畝。那片是4畝苗木繁育基地，品種雜交試驗(yàn)田。”知道我們來(lái)意，老馮介紹起甜柿子來(lái)滔滔不絕。
“這么大的產(chǎn)量，銷(xiāo)路咋辦？還有繁育基地和品種雜交？”有太多的疑問(wèn)盤(pán)旋在我們腦海。
“不愁賣(mài)！咱是訂單式生產(chǎn)，部分都賣(mài)到香港、俄羅斯了?！瘪T根選嘿嘿笑了幾聲。此時(shí)，老馮老婆送來(lái)水，打斷了我們的話(huà)，“我們老馮，精神大著呢?！?/p>
這句話(huà)，讓老馮看起來(lái)有些羞澀，也給我們講述了甜柿子種植歷史。
作為國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)合作交流平臺(tái)，1990年楊凌農(nóng)高會(huì)，多年栽植果樹(shù)老馮怎么會(huì)錯(cuò)過(guò)。在那次會(huì)上，來(lái)自日本的陽(yáng)豐、太秋甜柿子吸引了他?！叭A陰也有柿子，柿子也甜，需要脫澀成熟后才能食用。但它們從樹(shù)上摘下來(lái)可以吃，尤其是日本太秋，有蘋(píng)果爽脆，梨水分以及哈密瓜香甜三種口味，且有降血糖功效，簡(jiǎn)直太神奇了?！焙罅私獾疥兾鲗氹u已有種植，產(chǎn)量不錯(cuò)，只是當(dāng)?shù)厝罕姴恢匾曎u(mài)不上價(jià)。一畝園十畝田，老馮明白這個(gè)理，他清楚這就是自己一直以來(lái)要尋找的理想果樹(shù)。
那次農(nóng)高會(huì)，國(guó)家試種資源部楊勇也在場(chǎng)。老馮虛心請(qǐng)教，發(fā)展思路初步形成。
然而對(duì)于外來(lái)果，要在本地要做大做強(qiáng)，沒(méi)有實(shí)實(shí)在在的效益很難被認(rèn)可。2010，老馮親自種植了10畝，種植過(guò)程中，他不僅發(fā)現(xiàn)華陰不論是氣候還是土壤十分適宜，而且在管護(hù)技術(shù)上有了新突破。以往果樹(shù)修剪，提倡向下拉枝，保證枝繁葉茂果子多，而他發(fā)現(xiàn)，保留3大主枝，一果定枝，不僅省工，品相更好。這一技術(shù)突破，得到了楊勇的認(rèn)可，老馮也多次被邀請(qǐng)?jiān)谑磷赢a(chǎn)業(yè)聯(lián)誼會(huì)、研討會(huì)上進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)分享。
圖片說(shuō)明：精心管護(hù)下的日本甜柿子果大味鮮
而在隨后第5屆全國(guó)柿生產(chǎn)和科研進(jìn)展研討會(huì)，老馮以自己種植甜柿子果大味美爭(zhēng)取到了10多個(gè)客商。這一次，發(fā)展壯大的時(shí)機(jī)成熟了。
“霜降過(guò)后，10月下旬種下去，來(lái)年就可掛果，三四年后就有收獲，苗木都是免費(fèi)的，銷(xiāo)路根本不用愁。”2011年，老馮和村上多方努力，向市上申請(qǐng)到計(jì)生示范戶(hù)農(nóng)業(yè)帶動(dòng)項(xiàng)目后，跑前跑后給21戶(hù)計(jì)生示范戶(hù)做起思想工作，那一年，110畝，1千多苗木全部種下。
4年后，果子長(zhǎng)成，110畝甜柿子畝產(chǎn)3000斤。成功從來(lái)沒(méi)有一蹴而就，而承諾10多個(gè)客商100萬(wàn)斤供貨量相差甚遠(yuǎn)。市場(chǎng)走的遠(yuǎn)，靠的是誠(chéng)信。那一年豐收季，老馮天天自己開(kāi)著車(chē)，山西、寶雞等地一天700多公里的來(lái)回跑?！疤焯旎丶?，骨頭都散架了，但不敢歇?！币粋€(gè)月，2元市場(chǎng)價(jià)完成100萬(wàn)訂單，遠(yuǎn)高于寶雞0.9元價(jià)格。
哪還用再做宣傳，市場(chǎng)越做越大。10年時(shí)間，在該鎮(zhèn)扶持下，60%農(nóng)戶(hù)都種上甜柿子，面積已達(dá)上萬(wàn)畝。而老馮2010年成立專(zhuān)業(yè)種植合作社及村領(lǐng)導(dǎo)，帶著村民在種苗、肥藥、管理、銷(xiāo)售問(wèn)題不斷發(fā)力，‘合作社+基地+農(nóng)戶(hù)’模式，“產(chǎn)、供、銷(xiāo)”一體化經(jīng)營(yíng)體系，每年豐收季該鎮(zhèn)種植戶(hù)，不僅每畝收入五千元到一萬(wàn)元多元，還帶動(dòng)周?chē)r(nóng)民在家門(mén)口就業(yè)。
圖片說(shuō)明：俯瞰華西鎮(zhèn)甜柿子園
“請(qǐng)的都是本地人，到了收柿子時(shí)，天不亮，他們就都來(lái)了，僅我合作社，一個(gè)月采摘季，300多人，每人增收3000多元。”老馮笑著說(shuō)：“小小柿子，富了農(nóng)民口袋，種出一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，還出了許多土專(zhuān)家?！?/p>
圖片說(shuō)明：華西鎮(zhèn)務(wù)工群眾就采摘回來(lái)的甜柿子進(jìn)行分揀裝箱
“甜微華山之陽(yáng)”商標(biāo)、綠色品牌認(rèn)證，甜柿子出名了。該市歷任領(lǐng)導(dǎo)，每到農(nóng)高會(huì)、推介會(huì)全力對(duì)外推介，甜柿子榮獲歷屆“全國(guó)柿生產(chǎn)和科研進(jìn)展研討會(huì)”十大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，成為了該市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展首位產(chǎn)業(yè)。后從農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，該市甜柿面積發(fā)展1.4萬(wàn)畝，掛果面積1.1萬(wàn)畝，產(chǎn)量預(yù)計(jì)2.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)到11000萬(wàn)元，輻射帶動(dòng)華西鎮(zhèn)，羅敷鎮(zhèn)，岳廟辦20余個(gè)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為該市農(nóng)民增收致富的“錢(qián)袋子”。
“帶你看看更好看的?！崩像T一邊說(shuō)，一邊引著我們往苗木繁育基地走去。“1年繁育苗木2萬(wàn)株，遠(yuǎn)銷(xiāo)重慶、山東、云南、安徽等地，每年吸納周邊人務(wù)工干活，已經(jīng)10年了。”“你在看腳下，這些都是不同品種雜交出的新品種。”在高大甜柿子比襯下，它們顯得弱不禁風(fēng)，老馮說(shuō)，一個(gè)新品種從培育成功到長(zhǎng)成到掛果，最起碼需要13年，不管多久，他都有耐心。
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